praktičar Persona Silicij temperatura fermentacije vina Pozitivan čamac baklje
Kako do zdravog vina: Vrenje mošta i ostale sitnice
Optimalna temperatura vrenja mošta - Žena.hr
Vino – Wikipedija
Alkoholna fermentacija - koje su najčešće teškoće u provođenju? - Gospodarski list
Procesi u proizvodnji vina -
Utjecaj selekcioniranih kvasaca na dinamiku alkoholne fermentacije i aromatski sastav vina Plavac mali
Vina Tomaz - Pjenušac „San Pancrazio“ noir Pjenušac „San Pancrazio“ pjenušavo je crno vino dobiveno od sorte Terana. Nakon 12 mjeseci dozrijevanja u barrique bačvama te sekundarne fermentacije odležava 36 mjeseci na